- 商家货号:T000343204
- ISBN:9787553742595
- 出版日期:2015-01-01
- 页码:0
- 字数:0
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编辑推荐 |
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内容简介 |
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本书从最基础的烹饪知识着手,介绍了一些养生、烹饪的推荐常识,将养生与烹饪完美融合,让读者朋友了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。此外,本书精心挑选了75道养生家常菜,并根据不同食疗功效分为增强免疫力、开胃消食、保肝护肾、降“三高”、防癌抗癌等5部分,每道菜品都介绍了营养分析、小贴士、制作指导,以及所用材料和做法演示。同时,本书还列出了菜品的口味、烹饪方法和适宜人群,让读者在烹饪过程中能够得心应手,有针对性地选择食材,为家人合理配膳,吃得更营养健康!
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作者简介 |
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目录 |
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家常菜的烹饪常识
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精彩书评 | |||
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书摘 |
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商品评价
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