- 商家货号:T001634151
- ISBN:9787521739626
- 出版日期:1900-01-01
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● 从历史文化角度全面解读槟榔,基于大量历史文献和田野调查,还原这一自然之物在人类文化中的多重面孔,并通过其“四起三落”的流行史,反映出历史与社会的变迁。 ● 大众熟知的槟榔主要是最近20年兴起的产业化的湘潭槟榔,而实际上槟榔和茶、咖啡一样,根本不是小字辈!嚼食槟榔的历史在中国已有两千年之久,玄奘、苏轼、嘉庆皇帝都嚼过槟榔,李白、杨万里、李煜的诗词中都写到过槟榔,《红楼梦》和《儒林外史》中也有它的出场。 ● 如今舆论场上令人闻风丧胆的槟榔,在“瘾品”之外有着更多历史身份 :医家的“洗瘴丹”、佛教的供养物、士绅阶层崇尚的“槟榔无柯”形象和民间的定情物…… ● 关于槟榔的各种冷知识,满足你的好奇心:槟榔在不同地区有哪些不同的食用方式?嚼槟榔有着怎样的历史渊源和文化内涵?为何名曲《采槟榔》竟出自不产槟榔的湖南湘潭?为何槟榔作为世界四大成瘾性物质之一,并没有像其他三个“成员”尼古丁、酒精和咖啡因那样在世界范围内流行起来?槟榔在现代为何复兴,在饱受质疑之后又将何去何从?
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内容简介 |
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本书叙述了槟榔这种小小的青色果子在世界范围内如何倾倒众生,着重梳理了它在中国两千年来几起几落的流行史,并揭示出其背后社会与文化的种种变迁。
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作者简介 |
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