- 商家货号:T001406379
- ISBN:9787571410520
- 出版日期:1900-01-01
- 页码:0
- 字数:0
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1.美食界奥斯卡奖詹姆斯·比尔德奖获得者; 2.畅销优选的鸡尾酒经典图书,众多鸡尾酒界大咖联名鼎力推荐; 3配方不再神秘; 4.基本原理、公式、配方演变,轻松调制你想要的任意一款鸡尾酒。
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内容简介 |
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这本书是优选畅销的鸡尾酒经典图书,荣获了美食界奥斯卡大奖——詹姆斯·比尔德奖。本书旨在通过六大经典配方,一个极具性的简单公式,研究分析调制所有鸡尾酒的内在机制,揭示了浩如烟海的鸡尾酒配方背后其实是有规律可循的,让配方变得不再神秘!不管这是你次还是000次调制鸡尾酒,阅读本书都会使你获益良多,轻松调制你想要的任意一款鸡尾酒。本书也是鸡尾酒爱好者和专业调酒师的推荐图书。
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作者简介 |
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目录 |
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老式鸡尾酒1
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精彩书评 | |||
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书摘 |
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