- 商家货号:T001662695
- ISBN:9787547058060
- 出版日期:1900-01-01
- 页码:0
- 字数:0
- 装帧:
- 开本:
- 版次:11
编辑推荐 |
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内容简介 |
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本书是一部深入解读古人饮食生活的图书,以生动有趣的文字介绍了中国“吃文化”的发展、历史渊源、独有风味的名吃等,折射出各个不同历史时期、各个地域的社会生活形态与时代风貌。图书从古人饮食生活的各方面讲述了“先秦食器有哪些”“贵族和平民的饮食有哪些不同”“唐代的异域美食有哪些”“古人的宴会有多讲究”等问题。每个问题,作者都详细查阅大量文献资料,确保每一个问题的背后都有可靠的史料支撑,一本书满足读者对古人饮食生活的全部好奇。
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作者简介 |
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目录 |
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概论:五味之国
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精彩书评 | |||
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书摘 |
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商品评价
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