- 商家货号:T001194685
- ISBN:9787508694849
- 出版日期:1900-01-01
- 页码:0
- 字数:0
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内容简介 |
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《菜食场!优选菜场餐饮新潮流》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集系列的第25本书,也是靠前抢先发售提出「菜食场」概念的优选菜场餐饮新潮流读物!「菜食场」不等于「菜市场」,这种「从菜场到餐桌」无缝衔接的新空间,正在改变我们每个人的生活方式。本书将以品牌介绍、人物采访、体验指南、食谱等多个角度,展示和探讨有关「菜食场」这一新潮流出现的背后,优选零售业、餐饮业以及我们每个人生活与消费方式的转变。
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作者简介 |
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目录 |
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09菜食场的诞生
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精彩书评 | |||
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书摘 |
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商品评价
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